Widmer Brothers Hefeweizen
правка

Производитель: Widmer Brothers Brewing Company , Portland United-States
Фотографии:
Widmer Brothers Hefeweizen
Стиль:
Немецкое пшеничное
>
Белое пиво
Крепость: 4.9%
Состав: Вода, солод, хмель, дрожжи.
Ёмкость: 0.33 л. (стекло)
Температура, °C: 8-12
Внешний вид:

Пиво светло-оранжевого, на просвет желтого, цвета, непрозрачное. Пены мало, и она очень быстро спадает.

Плотность: 11,75%.

Горечь IBU: 30.

Вкусовые качества:

Аромат приятный, апельсиновый сок, мёд и немного специй, фруктово-банановые оттенки и что-то напоминающее пшеничную кислинку.

Тело пива очень легкое, по консистенции водянистое. Вообще очень питкое пиво, самое то для жарких дней.

Вкус мягкий, освежающий, пшенично-дрожжевой. Во вкусе апельсины, белый хлеб, чуть-чуть бананов и яблок, немного мёда и мягкая хмельная горчинка в конце.

Кислинка во вкусе небольшая и больше напоминает кисло-сладкие апельсины.

Типичная для данного стиля гвоздика вообще не заметна.

Послевкусие суховатое с легкой горчинкой и зерновой кислинкой.

Цена: не указана
Хотите поставить свою оценку ?!
авторизуйтесь или зарегистрируйтесь
Общая оценка 8
Всего голосов: 1
Email:
Имя:
Комментарий:
Запомнить меня
Уведомлять при получении новых комментариев?
CJay
, 30 Окт. 2015 г.
0

имперский стаут для меня зимний напиток, ну конечно можно его где-то дома и вечерком пропустить летом .
но в +30 +35 всё же хочется чего-то вот такого лёгкого питкого, освежающего.

В немецком пшеничном основные оттенки вкуса это банан и гвоздика.
А вот в бельгийских витах это кориандр и цедра апельсина обычно.

Razalur
, 30 Окт. 2015 г.
0

“Вообще очень питкое пиво, самое то для жарких дней”
А я вот люблю жарким солнечным деньком потягивать густой имперский стаут. Как говорится, на вкус на цвет....

“Типичная для данного стиля гвоздика вообще не заметна”
Гвоздика характерна для бельгийских витов.