George Gale Prize Old Ale 5 y.o.
правка

Производитель: George Gale & Co. , Horndean England
Фотографии:
George Gale Prize Old Ale 5 y.o.
Стиль:
Крепость: 9%
Состав: вода, солод, хмель
Ёмкость: 0.25 л. (стекло)
Температура, °C:
Внешний вид:

Пены нет вообще, наливается как крепленое вино. Сложный запах шоколадных конфет, черной смородины, дубовой бочки и коньяка.

Вкусовые качества:

Практически нет газированности. Вкус довольно мягкий, винный, слегка конфетный. А послевкусие накатывает крепкой (но не спиртовой) волной, где проявляется привкус дубовой коры, шоколада, жареного солода. Нет привычных вкусов хмеля, солода, дрожжей. Есть богатый винный букет оформленный в тягучей насыщенной консистенции.

Цена: не указана
Хотите поставить свою оценку ?!
авторизуйтесь или зарегистрируйтесь
Общая оценка 10
Всего голосов: 174
Email:
Имя:
Комментарий:
Запомнить меня
Уведомлять при получении новых комментариев?
Beerman
, 14 Апр. 2013 г.
0

Не слушайте всяких Еврофанов. Чтобы утверждать, что что-либо чем-либо является или не является, нужно, как минимум, определиться с критериями. У такой многолетней области как пивоварение такие критерии давно есть, см. например, BJCP - руководство для пивных судей. Так вот, там есть категория 23. SPECIALTY BEER для необычных экспериментальных видов пива (все равно пива!). Так вот George Gale Prize Old Ale к ним никоим образом не относиться. Это классический Old Ale (категория 19A со следующими параметрами OG: 1.060 - 1.090, IBUs: 30 - 60, FG: 1.015 - 1.022, SRM: 10 – 22, ABV: 6 - 9%). И если вкус не напоминает знакомые вам лагеры, то это не значит, что это не пиво. Не вводите людей в заблуждение!
Насчет пены: у свежего George Gale Prize Old Ale должна быть крепкая плотная пена.

Eurofan
, 17 Дек. 2012 г.
0

Это все что угодно... только не пиво... Как хотите, так и называйте... “пивной напиток”, “напиток”, “фантазия на тему пива”, и так далее... Но только не ПИВО!
Моя оценка этому напитку... “Хорошо”, потому, что и необычно и любопытно, а также отлично от НАСТОЯЩЕГО пива... Напиток, в основе которого лежит пивная идея... Еще раз: НЕ ПИВО!

Гость
, 3 Июн. 2012 г.
0

Спасибо создателям рейтинга за подбор и подробное описание. Когда-то давно выходила на ваш сайт и по-глупости не добавила в избранное. Интернет пестрит рейтингами “охот”, “жигулей”, а такой же рейтинг как у вас найти сложно, тем более с описанием вкуса продукта:)

Шерлок Холмс и Мориарти
, 9 Мар. 2012 г.
0

Мы не пили это пиво.

Володька
, 10 Фев. 2012 г.
0

Ничего себе вы эстеты smile Никогда не думал, что у пива есть вкусовые оттенки и гармонии вкуса! Купил 1L Faxe, пошел учить мат.часть smile

Евгений
, 13 Ноя. 2011 г.
0

Почему в описании написано что бутылка 0,25 ? На фотографии же видно что 275 ml.

Гость
, 2 Мар. 2011 г.
0

Mne ne ponravilos fy gadost

Котофей
, 11 Окт. 2010 г.
0

Господа, обсирающие сей напиток за отсутствие характерных черт пива! Идите на йух! Во-первых - это не пиво, это - эль, и применять к нему те же требования по вкусу-запаху-консистенции что и к классическому лагеру - бред сивой кобылы больной шизофренией. Вы же не сравниваете Боинг777 и Су-37С?
Немного истории: изначально пиво варилось исключительно из солода. Впоследствии при варке ссолод стали обжигать, добавлять кору дуба (кориандр, травы и т.п.), что делалось для продления срока годности. Хмель в пиво стали добалять славяне в начале тысячелетия, после чего с распространением славянских племен на запад эта технология перенеслась в Европу.
Данный напиток судя по всему черпает вдохновение из времен короля Артура, возможно применяя рецептуру того времени. Да, это не пиво, но и не претендует на то.

Янек
, 1 Сен. 2010 г.
0

Да это и не пиво вообще. По вкусу-плодовое вино выдержанное в дубовых бочках. И не более того.

Гость
, 17 Авг. 2010 г.
0

хлам