Состав: |
Вода, солод (pale, carapils, carared, carafa III), хмель (columbus, simcoe, amarillo, crystal), дрожжи. |
Пиво тёмно-коричневого цвета, почти черное, непрозрачное. Пены много, она вязкая, спадает довольно долго, оставаясь на стенках бокала.
Плотность: 16,5%.
Горечь IBU: 54. |
Запах сладковатый, кофе, жженый солод, цветочные тона, немного карамели.
Во вкусе жженка, кофе, хорошая горечь грейпфрута, травянистые оттенки и немного карамели.
Послевкусие сухое, горькое, жженое. |